Lantmännen on maatalousosuuskunta ja johtava toimija maatalous-, kone-, bioenergia- sekä elintarvikealalla Pohjois-Euroopassa.
Videomme auttavat sinut helposti työn touhuun.
Katso videomme paistamiseen, taikinaleivontaan ja tuunauksiin. Mukana ovat raaka-aineet, työohjeet ja vinkit onnistumiseen. Me koulutamme kasvotusten aktiivisia asiakkaitamme koekeittiöllämme Pajalla ja asiakkaidemme luona. Ole yhteydessä omaan yhteyshenkilöösi kuullaksesi lisää!
Näin sulatat ja paistat leivonnaispakasteet
Paisto-osaamisen videoissa käydään läpi onnistuneen paiston perusasiat – leivonnaispakasteiden säilytys, pellittäminen, sulatus ja paisto. Sulatuksen opastavissa videoissa kerrotaan, kuinka sulattaen valmiit tuotteet saa helposti ja kauniisti esille. Näillä vinkeillä onnistut varmasti!
Kaikki videot löydät alta sekä Youtube-kanavaltamme.
Paisto ja sulatus
Näin leivot taikinoista
Taikinaleivonnan videoissamme käydään läpi kuinka leivotaan helppo perusleipä, simppelit sämpylät ja monivaiheisemmat focacciat. Lisäksi esitellään, mihin kaikkeen Vaasan Pullataikina oikein taipuu!
Taikinaleivonta
Tuunaukset ja pizzat
Raakapakasteista saa tuunattua erilaisia herkkuja muotoilemalla ja koristelemalla. Tuunamalla saat vapautta hinnoitteluun ja pystyt erilaistumaan!