Näin pyöräytät pizzan

Käymme leivontavideolla läpi, kuinka Vaasan Pizzapohjaa käytetään: miten pizzapohja avataan, täytetään ja paistetaan. Tee talon omaa pizzaa!


  • Vaasan Pizzapohja
  • pizzakastiketta
  • juustoraastetta
  • rucolaa
  • tomaattiviipaleita

 

  1. Laita Vaasan Pizzapohjat GN-pakkiin leivinpapereiden väliin. Peitä pakki kelmulla ja siirrä kylmiöön sulamaan (12 h).
  2. Avaa sulaneet pizzapohjat käsin käyttäen runsaasti jauhoja apuna. Voit avata useamman pohjan päällekkäin. Halutessasi voit myös kaulita pohjat auki.
  3. Levitä pizzakastike avatun pohjan päälle ja täytä haluamillasi täytteillä.
  4. Paista pizzat noin 250 asteessa, mielellään pizzakivien päällä, noin 5 minuuttia.