Pizza Burrata

Tämä pizza yhdistää herkullisen burratan ja aromikkaan peston, luoden täydellisen makuelämyksen. Mozzarellamuru ja miniluumutomaatit tuovat raikkautta ja täyteläisyyttä, tehden tästä pizzasta todellisen herkkupalan.


  • 1 kpl Vaasan Hapanjuuripizzapohja​
  • 1 dl pizzakastiketta​
  • 1 dl mozzarellamurua​
  • 8 kpl miniluumutomaatteja​
  • 1 kpl burrataa​
  • pestoa

  1. Sulata Vaasan Hapanjuuripizzapohja ohjeen mukaan.
  2. Avaa sulanut pohja ja levitä päälle tomaattikastike ja mozzarellamuru.
  3. Halkaise tomaatit ja laita ne pohjan päälle.
  4. Paista 250 asteessa noin 4-5 min.
  5. Laita pizzan keskelle burrata ja avaa sitä hieman.
  6. Koristele pestolla.