Lantmännen on maatalousosuuskunta ja johtava toimija maatalous-, kone-, bioenergia- sekä elintarvikealalla Pohjois-Euroopassa.
Lantmännen on maatalousosuuskunta ja johtava toimija maatalous-, kone-, bioenergia- sekä elintarvikealalla Pohjois-Euroopassa.
Maatalousliiketoimintaryhmä muodostaa Lantmännenin liiketoiminnan ytimen tarjoten tuotteita ja palveluita maatalouden pitämiseksi elinvoimaisena ja kilpailukykyisenä.
Lantmännen Agro tarjoaa tilan tarpeiden mukaiset työkoneet ja laitteet sekä niihin liittyvän kokonaisratkaisun palveluineen. Huolehdimme koneiden elinkaaren eri vaiheista.
Energialiiketoimintaryhmä on Ruotsin suurin bioenergiatuotteiden valmistaja.
Elintarvikeliiketoimintaryhmä kehittää, valmistaa ja markkinoi jauhojen, aamiaisruokien, pastan, pakastetun ja tuoreenleivän, näkkileivän ja valmisruokien kaltaisia tuotteita.
Lantmännen on maatalousosuuskunta, jonka perustana on viljelijöiden sukupolvien aikana hankkima syvällinen osaaminen. Työskentelemme yhdessä elinvoimaisen maatalouden puolesta. Yhdessä kannamme vastuun pellosta pöytään.
Kaiken lähtökohtana on pelto ja toimintamme arvoketjussa pellosta pöytään. Olemme mukana koko matkan kylvöstä sadonkorjuuseen - tuottaen ruokaa pöytiimme, rehua eläimillemme ja ilmastoystävällistä biopolttoainetta.
Ruotsalaiset maanviljelijät omistavat osuuskuntamme. Juuremme ovat siis Ruotsissa, mutta kotimarkkinamme sijaitsevat Itämeren alueella. Kansainvälinen läsnäolomme on vahva ja kannamme aina yhtäläisen vastuun maasta tai paikasta riippumatta.
Teemme tutkimustyötä sekä panostamme innovaatioihin tulevaisuuden maatalouden, ruoan ja bioenergian kehittämiseksi. Nykyiset ja tulevat haasteet ratkaistaan innovaatioiden avulla ja siksi Lantmännenillä on oma tutkimussäätiö.
Lantmännenin vihreä itu näkyy aina pakkauksissamme. Vaikka tuotteemme ovat erilaisia, haluamme taata, että ympäristöä ja ihmisiä koskevat vaikutukset pidetään mahdollisimman pieninä. Jos pakkauksessa näkyy itu, voit olla varma siitä, että se sisältää hyvää ruokaa Lantmänneniltä.
Leipätaikinoiden avulla syntyy uskomattoman laaja valikoima leipomotuotteita – vain mielikuvitus on rajana. Taikinoiden avulla saat helposti tehtyä uniikkeja leipiä, sämpylöitä, patonkeja, ruokaisia, foccacioita, leipätikkuja ja vaikka mitä muuta. Meidän leipätaikinoiden valikoimastamme löydät sopivat leipätaikinat jokaiselle ideallesi. Meiltä saa viljaisia taikinoita, tumman leipätaikinan, vaaleita leipätaikinoita sekä erityisen ilmavan, rustiikkisen leipätaikinan.
Taikinaleivonta on erinomainen tapa erilaistua, sillä taikinoista leipomalla saat tehtyä ainutlaatuista talon leipää, joka on aina erinomaisen laadukasta. Taikinaleivonnassa sulatat taikinat, muotoilet ja nostatat, koristelet ja paistat leipätaikinat omaan rytmiisi sopivalla työtahdilla. Voit sulattaa ja nostattaa leivät kylmiössä tarpeen mukaan, jolloin saat leivät uuniin joko heti aamulla tai lounaalle. Me olemme suunnitelleet kolme vaihtoehtoista tapaa leipoa leipätaikinoista, joten kaikille löytyy varmasti sopiva toimintatapa. Ne ovat helposti toteutettavissa myös uusille työntekijöille lyhyen opastuksen jälkeen.
Taikinasta asti leipomalla leivästä tulee erityisen hyvää, jonka kuluttajatkin varmasti huomioivat. Varsinkin uunituoreet ja lämpimät leivät nostavat laatumielikuvan korkealle, kun tarjolla on mielikuvituksellisia ja muista erottuvia leipiä. Taikinasta leivotut leivät hinnoittelet vapaammin, joten kate on kohdallaan. Esimerkiksi suositut makuleivät ovat sekä työntekijöille helppo ja hauska leipoa muaa myös kuluttajalle erittäin mielenkiintoisia, laadukkaita herkutteluleipiä.
Taikinaleivonnan konseptiimme kuuluu takuuvarmat tuotteet, tukimateriaalit sekä koulutusta aloittelijoille ja kokeneemmille. Me autamme mielellämme, kun haluat tarttua taikinaan! Me olemme tehneet taikinaleivonnan aloittamisesta helppoa taikinaleivonnan esitteen sekä leivontavideoidemme avulla.
Taikinaleivonnan aloittaminen on nyt helppoa: leivontavideoidemme avulla pääset jyvälle leipätaikinoiden käsittelystä ja leivonnasta. Leivontavideoilla esittelemme kuinka leivot perusleivän, kierrepatongin, rustiikkiset sämpylät, kaksiväriset vitriinisämpylät ja paljon muuta!