Maatalousliiketoimintaryhmä muodostaa Lantmännenin liiketoiminnan ytimen tarjoten tuotteita ja palveluita maatalouden pitämiseksi elinvoimaisena ja kilpailukykyisenä.
Lantmännen Agro tarjoaa tilan tarpeiden mukaiset työkoneet ja laitteet sekä niihin liittyvän kokonaisratkaisun palveluineen. Huolehdimme koneiden elinkaaren eri vaiheista.
Elintarvikeliiketoimintaryhmä kehittää, valmistaa ja markkinoi jauhojen, aamiaisruokien, pastan, pakastetun ja tuoreenleivän, näkkileivän ja valmisruokien kaltaisia tuotteita.
Lantmännen on maatalousosuuskunta, jonka perustana on viljelijöiden sukupolvien aikana hankkima syvällinen osaaminen. Työskentelemme yhdessä elinvoimaisen maatalouden puolesta. Yhdessä kannamme vastuun pellosta pöytään.
Pellosta pöytään
Kaiken lähtökohtana on pelto ja toimintamme arvoketjussa pellosta pöytään. Olemme mukana koko matkan kylvöstä sadonkorjuuseen - tuottaen ruokaa pöytiimme, rehua eläimillemme ja ilmastoystävällistä biopolttoainetta.
Sekä paikallisesti että globaalisti
Ruotsalaiset maanviljelijät omistavat osuuskuntamme. Juuremme ovat siis Ruotsissa, mutta kotimarkkinamme sijaitsevat Itämeren alueella. Kansainvälinen läsnäolomme on vahva ja kannamme aina yhtäläisen vastuun maasta tai paikasta riippumatta.
Tulevaisuuteen tutkimuksen avulla
Teemme tutkimustyötä sekä panostamme innovaatioihin tulevaisuuden maatalouden, ruoan ja bioenergian kehittämiseksi. Nykyiset ja tulevat haasteet ratkaistaan innovaatioiden avulla ja siksi Lantmännenillä on oma tutkimussäätiö.
Etsi vihreää itu merkkiä
Lantmännenin vihreä itu näkyy aina pakkauksissamme. Vaikka tuotteemme ovat erilaisia, haluamme taata, että ympäristöä ja ihmisiä koskevat vaikutukset pidetään mahdollisimman pieninä. Jos pakkauksessa näkyy itu, voit olla varma siitä, että se sisältää hyvää ruokaa Lantmänneniltä.
Vaasan Porkkanaleipätaikina on pyöreä raakataikina, josta leivot mehevät porkkanaleivät ja sämpylät. Taikinoista voi leipoa monenlaista leipää, vain mielikuvituksesi on rajana. Kokeile esimerkiksi pieniä porkkanasämpylöitä leipäpöytään, kokonaista porkkanaleipää paistopisteen valikoimaan tai vaikka ripoteltuja sämpylöitä. Taikinaleivonnassa sulatat, muotoilet, nostata ja paistat taikinat juuri sellaisiksi kuin haluat. Valikoimanhallinta ja hävikinhallinta helpottuu, kun yhdestä taikinasta leivot monenlaisia lopputuotteita. Me opastamme taikinaleivonnan alkuun, jotta taikinoiden käyttäminen olisi mahdollisimman kätevää ja tehokasta!
Varastointi ja käsittely:
Säilytetään -18°C tai alle.
Sulata 2–3 h huoneenlämmössä tai yön yli kylmiössä. Nostata 1 h nostatuskaapissa (35–37°C, r.H. 70%). Lämmitä uuni 220°C. Laita leivät uuniin ja höyrytä muutaman sekunnin ajan. Laske lämpötila 180–200°C ja paista 23–26 min.
Säilyvyys:
252
Ravintoarvo per 100g
Energia, kcal236 kcal
Energia, kJ994 kJ
Rasva4.5 g
- josta tyydyttynyttä0.5 g
Hiilihydraatit39 g
- joista sokereita1 g
Ravintokuitu3.5 g
Proteiini8 g
Suola1.3 g
Laktoosi (g / 100g)0
Tukkukoodit
Kespro21711619
Metro-tukku6437005068874
Ainesosat
VEHNÄJAUHO, porkkana 21,5% (EU), vesi, TÄYSJYVÄRUISJAUHO, hiiva, auringonkukansiemen, hunaja, rapsiöljy, porkkanamehu 1,4%, kuivattu VEHNÄTAIKINAJUURI, VEHNÄGLUTEENI, suola, persilja, OHRAMALLASJAUHO, emulgointiaine (E472e), sokeri, jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä saksanpähkinää, maitoa. Voimakassuolainen.
