Osallistu Reseptimestari-kilpailuun ja voita matka Lyoniin

Etsimme ravintola-alan ammattilaisia keittiöön katsomatta kehittämään voittoisia reseptejä Lantmännen Unibaken tuotteista. Bocuse d’Or -kokkikilpailun hengessä mutta jokapäiväiseen työhön sovitettuna. Näytä meille arjen luovuutta paikallisilla mausteilla, suolaisilla tai makeilla. Voit voittaa matkan Bocuse d’Or -kilpailun finaaliin Ranskan Lyoniin.

Inspiroi meitä ja muita ammattilaisia

Suunnittele oma resepti Lantmännen Unibaken tuotteista ja osallistu yhteen tai useampaan neljästä osakilpailusta. Reseptimestari valitaan kaikkien osakilpailujen voittajista, ja palkinnoksi hän saa kahden hengen matkan Bocuse d’Or -kisan finaaliin, joka järjestetään Ranskan Lyonissa tammikuussa 2027.

Lisäksi kunkin osakilpailun voittaja palkitaan 100 € ravintolalahjakortilla.

Lantmännen Unibake Reseptimestari-kilpailu on tarkoitettu ravintola-alan ammattilaisille, joiden on mahdollista käyttää tukusta saatavia Lantmännen Unibaken ammattikeittiön tuotteita reseptin valmistukseen.

Osakilpailujen tuotekategoriat

Kilpailussa on neljä osakilpailua, joista jokaiseen on valittu tuotekategoria Lantmännen Unibaken ammattikeittiön tuotteista. Kisareseptin täytyy sisältää tuote käynnissä olevan osakilpailun tuotekategoriasta. Osakilpailukohtaiset tuotekategoriat ovat:

1. osakilpailu 17.3.–14.4.: Street Food
2. osakilpailu 28.4.–26.5.: Makeat leivonnaiset
3. osakilpailu 4.8.–1.9.: Leivät
4. osakilpailu 15.9.–13.10.: Ruokaisat tuotteet  

Osallistumisohjeet

1. Kehitä oma resepti, joka sisältää vähintään yhden tuotteen osakilpailussa annetusta tuoteryhmästä. Tuotteet ovat tukusta saatavia Lantmännen Unibaken ammattikeittiön tuotteita.
2. Kokkaa valmis annos. Kuvaa sen päävaiheet ja lopputulos videolle tai kuviin vaikka puhelimen kameralla. Videon saat kuvattua helposti Instagram-sovellusta käyttäen.
3. Julkaise reseptisi sekä kuvat tai video reseptin vaiheista joko julkisen Instagram-tilin feedillä tai lähetä yksityisviestillä @lantmannenunibakefi-tilille osakilpailun viimeiseen päivään mennessä. Jos julkaiset reseptisi feedille, tägää @lantmannenunibakefi ja #reseptimestari. Kirjoita resepti julkaisusi teksti- tai kommenttikenttään. Julkaisun voit tehdä omalle tai ravintola-alan työpaikkasi Instagram-tilille.

Tässä kisassa tärkeintä ei ole täydelliset videot tai kuvat vaan kekseliäs resepti, joka nostaa veden kielelle. Älä siis anna kuvaustaitojen turhaan rajoittaa vaan osallistu rohkeasti kisaan!

Kilpailuun saa osallistua myös parina tai tiiminä. Jos voitto osuu useamman hengen tiimille, voittajat sopivat itse, miten palkinnoksi annettava lahjakortti tai matka tullaan jakamaan.

→ Lue kilpailun kaikki säännöt ja lisätiedot tästä linkistä.

Inspiroi, ideoi ja luo omaa Lantmännen Unibaken monikäyttöisistä tuotteista. Onnea kisaan!