Lantmännen on maatalousosuuskunta ja johtava toimija maatalous-, kone-, bioenergia- sekä elintarvikealalla Pohjois-Euroopassa.
Sydänviikkoa vietetään 17.–24.5.2026, ja tänä vuonna huomio kohdistuu erityisesti lounasruokailuun teemalla Hyvinvointia lounaasta. Sydänviikon tavoitteena on innostaa kaikkia aikuisia nauttimaan monipuolisesta ja terveellisestä lounaasta osana sujuvaa arkea. Lantmännen Unibaken monipuolinen leipävalikoima sisältää myös useita sydänmerkittyjä vaihtoehtoja, jotka sopivat mainiosti myös lounaspöytään.
Monipuolinen, energiantarpeeseen sopiva ja kuitupitoinen lounas lisää vireyttä ja jaksamista koko päiväksi. Leipä on luonteva osa terveellistä lounasta, sillä se on tärkeä kuidun lähde ja täydentää ateriaa ravitsemuksellisesti. Ravintosuositusten mukaan aikuisten tulisi saada päivittäin noin 25–35 grammaa kuitua, mutta moni jää tästä tavoitteesta.
Sydänmerkki helpottaa parempia valintoja
Sydänystävällinen lounas tukee hyvinvointia myös sydänterveyden näkökulmasta, kun aterian suolan määrä ja rasvan laatu ovat kohdallaan. Tässä Sydänmerkki on kuluttajalle helppo ja konkreettinen apu: se kertoo, että tuote on ravitsemukselliselta laadultaan parempi valinta omassa tuoteryhmässään.
Lantmännen Unibaken monipuolisesta leipä- ja sämpylävalikoimasta löytyy useita Sydänmerkillä varustettuja vaihtoehtoja niin ammattikeittiöihin kuin paistopisteistä ostettavaksi. Sydänmerkityt leivät sisältävät enemmän kuitua sekä vähemmän suolaa – suolapitoisuus on Sydänmerkityissä leivissä enintään 0,90g/100g.
”Sydänystävällisemmän lounaan voi koota lisäämällä annokseen täysjyväleipää, runsaasti kasviksia ja käyttämällä leivän päällä pehmeää rasvaa sisältävää levitettä. Esimerkiksi keittolounaan tai salaatin rinnalle sopii viipale runsaskuituista leipää. Vaasan Alppileipä ja Vaasan Mestarin Kaura-pellavaleipä löytyvät myös kaupan paistopisteeltä", Lantmännen Unibaken keittiömestari Marko Hirvonen vinkkaa.
Leipomista paremman terveyden puolesta
Sydänviikon teema sopii erinomaisesti yhteen Lantmännen Unibaken vastuullisuustavoitteiden kanssa. Baking for better health ‑tavoitteen mukaisesti yhtiö vähentää valmistamiensa leipien ja hampurilaissämpylöiden suolan määrää 10 prosenttia vuoteen 2030 mennessä.
Lantmännen Unibakelle terveellisempi ravitsemus on olennainen osa vastuullisuutta. Kehittämällä tuotteita, jotka tukevat terveyttä ja vastaavat ravitsemussuosituksia ja helpottavat arjen valintoja.
Lisätietoa Lantmännen Unibaken sydänmerkityistä leivistä löydät: Sydänmerkki-tuotteet | Lantmännen Unibake
