Vaasan 7-viljan leipätaikina 17x600g

Tuotenumero: 13814
Paino (g): 600
GTIN: 06437005056598

13814
Vaasan 7-viljan leipätaikina on nostattamaton raakataikina, jossa on reilusti rouheisuutta. Se on osa leipätaikinoiden valikoimaamme, jonka avulla leivot ainutlaatuista leipää ja erotut kilpailijoistasi. Raakataikinoista leivottaessa sulatat taikinat, muotoilet, nostatat ja paistat itse omaan työtahtiisi. Taikinaleivonta auttaa sinua erilaistumaan kilpailijoistasi uunituoreen ja juuri omannäköisesi valikoiman avulla. Verrattuna alusta asti itse leipomiseen, raakataikinat ovat kätevämpiä, säästävät aikaa ja takaavat tasalaatuisuuden. Meidän ammattileipurimme leipovat taikinat puolestasi. Me myös opastamme taikinoiden innovatiiviseen ja tehokkaaseen käyttöön esimerkiksi reseptiikan ja leivontavideoiden avulla. Kädet taikinaan!

Varastointi ja käsittely:

Säilytetään -18°C tai alle.

Sulata 2–3 h huoneenlämmössä tai yön yli kylmiössä. Nostata 1 h nostatuskaapissa (35–37°C, r.H. 70%). Lämmitä uuni 220°C. Laita leivät uuniin ja höyrytä muutaman sekunnin ajan. Laske lämpötila 180–200°C ja paista 23–26 min.

Säilyvyys (kk):

6

Ravintoarvo per 100g

  • Energia, kcal 253 kcal
  • Energia, kJ 1067 kJ
  • Rasva 3.5 g
  • - josta tyydyttynyttä 0.4 g
  • Hiilihydraatit 43 g
  • - joista sokereita 0.6 g
  • Ravintokuitu 3.9 g
  • Proteiini 11 g
  • Suola 1.1 g
  • Laktoosi (g / 100g) 0
Tukkukoodit

  • Kespro 20697501
  • Metro-tukku 6437005056598
Ainesosat

VEHNÄJAUHO, vesi, hiiva, maissihiutale, pellavansiemen, KAURAHIUTALE, auringonkukansiemen, hirssi, TÄYSJYVÄSPELTTIJAUHO, TÄYSJYVÄRUISJAUHO, VEHNÄGLUTEENI, jodioitu suola, OHRAMALLAS, VEHNÄMALLAS, emulgointiaine (E472e), jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä saksanpähkinää, maitoa.
Allergeenit:

Kaura

,

Ohra

,

Ruis

,

Speltti

,

Vehnä

,

Gluteenia sisältävät viljat

.
Saattaa sisältää pieniä määriä:

Maito

,

Saksanpähkinä

,

Pähkinät

.
Valmistusmaa: Viro
Kerromme mielellämme lisää! Ota yhteyttä!