Makeat kahvileivät ammattilaisille

Mikään ei voita herkuttelua. Vaasan- ja Schulstad Bakery Solutions -tuotemerkit tarjoavat herkulliset kahvileivät – pullaa, viinerit, kakut, munkit, donitsit, croissantit ja muffinsit – kahviloille, paistopisteille sekä muille horeca-kanavan ammattilaiskeittiöille. Meiltä löytyy kaikenlaisia makeita leivonnaisia, kaikissa valmistusasteissa aina raakapakasteista kypsiin kaiken kokoiselle liiketoiminnalle.

Tarjoilet sitten pullaa kahvin seuraksi tai kakkupaloja kokoustarjoilupöytiin, meiltä löydät tasalaatuisia leivonnaisia, joissa on aitoa makua. Monet valikoimamme pullat on leivottu Suomessa, Joutsenon leipomossamme, samoin kuin monet munkit ja viinerit. Poimimme omista leipomoistamme ympäri maailman parhaita paloja suomalaiseen makuun, esimerkiksi belgialaisia voicroissantteja. 

Intohimomme leivonnaisiin

Lantmännen Unibake on aina ollut sitoutunut tinkimättömään laatuun. Me varmistamme erinomaisen laadun leipomotuotteissamme työllistämällä ammattitaitoisia leipureita, käyttämällä laadukkaita ja vastuullisia raaka-aineita sekä hyödyntämällä parhaita leivontatekniikoita ja reseptejä. Esimerkiksi croissanttimme ja viinerimme: niiden leipomiseen meillä on erityinen intohimo. Me leivomme paljon Suomessa Joutsenon leipomollamme, muun muassa suomalaisten rakastamaa, pehmeää pullaa, niin raakapakasteina kuin kypsinä tuotteina. Niille onkin myönnetty kotimaisuuden takaavat Avainliput. Suurin osa viinereistämme ja croissanteistamme taas leivotaan Belgiassa sekä Tanskassa – siellä, missä niiden leipominen osataan parhaiten ja sellaisissa leipomoissa, jotka ovat siihen suunniteltu.

Tuunamalla vielä herkullisempaa

Kahvileipämme ovat herkullisia sellaisenaan, mutta kannustamme asiakkaitamme jättämään niihin oman kädenjälkensä, eli tuunaamaan niitä. Meidän ammattileipurimme valmistavat tasalaatuiset ja herkulliset kahvileivät, jotta sinä voit vähällä vaivalla tehdä vaikutuksen omiin asiakkaisiisi. Tuunaamiseen kuuluu esimerkiksi korvapuustien uudelleen muotoilut, pullien täyttäminen hillolla tai makurahkalla, viinereiden koristeleminen marjoilla, hedelmillä tai pomadalla, croissantien koristeleminen suklaalla ja munkkien dippaaminen kuorrutteeseen. Tuunaamalla tarjoat uunituoretta kahvileipää talon tapaan ja erotut joukosta, sekä voit hinnoitella vapaammin. Voit tarjota jotain aivan uutta tai sesonkiin osuvaa. Ota kahvileivän tuunaus haltuusi ja tutustu Tuunatut makeat -oppaaseen!