Ammattilaisten tarpeet vaihtelevat suuresti – me olemme koonneet vinkkejä ja reseptiikkaa erilaisiin käyttötilanteisiin räätälöitynä.

Vitriinivallankumous -konsepti tarjoaa kaikki tarvitsemasi työkalut vitriinimyynnin tehostamiseen ja näyttävän vitriinin luomiseen. Meiltä saat ideoita sekä tuote- ja reseptivinkit niin leipäpöytään, aamiaiselle kuin myös kokoustarjoiluun. Kerromme myös hävikin hallinnasta – leivonnaispakasteet auttavat vähentämään hävikkiä hyvän säilyvyytensä takia, ja ohjeidemme mukaan paistamalla pidät paistohävikin kurissa.

Koulutuksen avulla kehityt

Meidän ammattikeittiöihin erikoistunut tiimimme on tukenasi paisto-osaamisesi kehittämisessä sekä leivonnaispakasteiden kokonaisvaltaisessa hyödyntämisessä. Me koulutamme leivonnaispakasteiden käytöstä pääkonttorillamme Pajalla ja asiakkaidemme tiloissa.

Koulutuspakettejamme ovat muun muuassa:

  • paistokoulutus oikeaan paistoon,
  • Vitriini ja täytetty leipä -koulutus houkuttelevasta ja tuottavasta vitriinimyynnistä,
  • taikinaleivonnan koulutus,
  • kahvileivän tuunauksen koulutus
  • ja fast food -koulutus monipuolisesta ja laadukkasta pikaruoasta.

Ota meihin yhteyttä, niin jutellaan lisää!

Ovatko leivonnaispakasteet sinulle uusi tuttavuus? Me autamme sinut alkuun juuri sinulle sopivien leipomopakasteiden valinnassa tapaamisessa tai puhelimitse.