Street Dog São Paulo

Brasilialaishenkinen Hot Dog tomaatti-paprikakastikkeella, paahdetulla sipulirouheella ja nakilla lämmittää mieltä ja vatsaa. Kokeile myös Street Burger Rioa!


10 annosta
  • 10 kpl SBS Royal Durum Hot Dog -sämpylöitä
  • 10 kpl nakkeja
  • 250 g tomaatti-paprikakastiketta
  • 20 g pastajuustoraastetta
  • 100 g Hellmann's täysmajoneesia
  • 50 g paahdettua sipulirouhetta

  1. Lämmitä nakit ja sämpylät.
  2. Kokoa hot dogit.

Tomaatti-paprikakastike (~2kg):

400 g sipulikuutioita
600 g paprikakuutioita
50 g Knorr Valkosipuli Puré Professional
1 kg Knorr Tomatino
0,5 dl extraneitsytoliiviöljyä

Freesaa sipuli- ja paprikakuutiot neitsytoliiviöljyssä. Lisää valkosipulipyre ja Tomatino. Keitä noin 10 minuuttia.