Blue & Red Burger

Brioche hampurilaissämpylä, sinihomejuustoa ja tomaattia.


10 annosta

  • 10 kpl Vaasan Street Food Craft Burger Brioche -hampurilaissämpylöitä
  • 10 kpl Well Beef Special -jauhelihapihviä 150 g
  • 10-20 lehteä romaine-salaattia
  • 10-20 viipaletta pihvitomaattia
  • 20 reilua viipaletta sinihomejuustoa
  • 150 g marinoitua punasipulia
  • 300 g majoneesia

  1. Paista pihvi medium+ kypsyyteen ja anna vetäytyä hetki.
  2. Mausta pihvi suolalla.
  3. Voitele sämpylän sisäpinta voisulalla ja paahda kullan keltaiseksi joko pannulla, grillissä tai uunissa.