Aura-pekoni burger

Sinihomejuusto sopii erinomaisesti burgeriin. Täytä burger jauhelihapihvillä, tomaattirelissillä, aurajuustolla, pekonilla ja marinoidulla punasipulilla.


10 annosta
  • 10 kpl valitsemiasi Vaasan Street Food -hampurilaissämpylöitä
  • salaattisekoitusta
  • 30 rkl tomaattirelissiä
  • 10 kpl hampurilaispihviä (n. 150 g)
  • 10 paksua homejuustoviipaletta
  • 20 rapeaksi paistettua pekoniviipaletta
  • 10 rkl marinoitua punasipulia

  1. Paahda sämpylät molemmin puolin.
  2. Täytä salaattisekoituksella ja tomaattilisäkkeellä.
  3. Lisää grillissä paistettu, karkealla merisuolalla ja tuoreella pippurilla maustettu pihvi.
  4. Lisää paksu homejuustosiivu, pekoni ja marinoitua punasipulia.