Serranon Focaccia

Juhlien tarjoilupöytiin sopiva täytetty focaccia rucolalla, paprikalla, parmesaanilla ja serranon kinkulla. Kokeile myös muita täytetyn focaccian reseptejämme!


  • 1 kpl Vaasan Focaccialevy
  • 1 dl oliiviöljyä
  • 300 g majoneesia
  • 350 g Serranon kinkkua
  • 50 g rucolaa
  • 300 g paahdettua paprikaa
  • 100 g parmesaanilastuja

  1. Halkaise Focaccialevy. Ripottele molemmille leikkuupinnoille oliiviöljyä.
  2. Voitele levyt majoneesilla.
  3. Täytä toinen levy täytteillä ja nosta toinen levy kanneksi.
  4. Leikkaa haluamasi kokoisiksi paloiksi ja grillaa painoparilassa.