Lantmännen on maatalousosuuskunta ja johtava toimija maatalous-, kone-, bioenergia- sekä elintarvikealalla Pohjois-Euroopassa.
Kanelimunkki ja suklaakreemiä
Suklaakreemillä täytetty kanelimunkki on erityisen ihana kahvin kaveri. Halkaise Vaasan Kanelimunkki ja täytä itse tehdyllä suklaakreemillä.
- 5 kpl Vaasan Kanelimunkkeja
- 100 g täysmaitoa
- ½ tl kanelia
- 7,5 g hunajaa tai glukoosia
- 170 g maitosuklaata
- 200 g kuohukermaa
- Halkaise Vaasan Kanelimunkki ja täytä se suklaakreemillä.
- Voit käyttää valmiita vaahtoja tai tehdä kreemin itse.
Suklaakreemi:
- Kiehauta maito, kaneli ja hunaja (tai glukoosi).
- Kaada maito kolmessa erässä sulatetun suklaan joukkoon kumilastalla sekoittaen.
- Lisää lopuksi kylmä kerma ja anna tekeytyä yön yli.
- Vatkaa kreemi vaahdoksi.