Avocado Sandwich

Vegaaneille sopiva avokadolla täytetty sandwich-patonki. Paahda valmiiksi halkaistu rouhepatonki ja voitele majoneesilla. Täytä tomaatti- ja avokadoviipaleilla.


10 annosta

  • 10 kpl Vaasan Mini Rouhepatonkeja
  • 400 g avokadoa viipaleina
  • 300 g tomaattia viipaleina
  • 50 g punasipulia ohueksi leikattuna
  • 100 g salaattia
  • 300 g vegaanimajoneesia
  • 30 g kurpitansiemeniä paahdettuna

  1. Paahda patonki esimerkiksi painoparilassa.
  2. Voitele vegaanimajoneesilla ja kokoa.