Sandwich-patonki Bành Mì

Paljon makua sisältävä sandwich-patonki kanalla ja kasviksilla.


  • Vaasan Vaalea Sandwich-patonki
  • kypsää kanaa esimrevittynä
  • Bành  -kasviksia
  • Sriracha-majoneesia
  • minttua
  • ruohosipulia
  • korianteria

Kasvikset

  • porkkanaa
  • ½ kurkku
  • pala retikkaa
  • retiisiä
  • 1 dl riisiviinietikkaa
  • pala chiliä
  • ¾ dl vettä
  • rkl sokeria
  • ½ tl suolaa

  1. Sekoita revittyä kypsää kanaa kasvisten joukkoon.

  2. Lisää yrtit ja täytä leivät.

  3. Koristele kastikkeella.

  4. Leikkaa kasvikset ohuiksi tikuiksi tai lastuksi.

  5. Sekoita etikkavesisokeri ja suola.

  6. Kaada kastike kasvisten joukkoon ja anna maustua.