Hedelmäinen lohi-Pavé

Joululeiväksi sopiva Hedelmäinen lohi-Pavé on täytetty graavilohella, coleslawilla sekä sinappimajoneesilla. Leikkaa haluamasi kokoisiksi viipaleiksi.


5 annosta

  • 5 kpl Vaasan Pavé Hedelmäleipä
  • 200 g graavilohta
  • 150 g coleslaw-salaattia
  • 5 rkl sinappimajoneesia
  • 5 lehteä salaattia valintasi mukaan

Sinappimajoneesi:

  • 150 g majoneesia
  • 30 g ryytisinappia
  • 1 tl sitruunamehua
  • ½ tl suolaa
  • rouhittua mustapippuria

Voitele halkaistut leivät sinappimajoneesilla ja täytä salaatilla, coleslaw-salaatilla sekä graavilohella. Voit halutessasi paahtaa leivän ennen voitelua.

Sinappimajoneesi:

Sekoita majoneesin ainekset kulhossa ja tarkista
maku.