Double Smash Voibriossi

Herkullinen voibriossi täytettynä tuplapihvillä, chili tuo tähän burgeriin kunnon potkua.


1 annos

1 kpl Vaasan Street Food Voibriossi -hampurilaissämpylä
180 g jauhelihaa (20 %) 
2 viipaletta cheddarjuustoa 
pikkelöityä chiliä 
salaattia 
sinappia, ketsuppia

  1. Muotoile jauhelihasta kaksi 90 g palloa. 
  2. Laita jauhelihapallot kuumalle parilalle tai pannulle ja litistä esimerkiksi lastalla. 
  3. Kun pihvi on paistunut toiselta puolelta, käännä. 
  4. Lisää päälle juustot ja anna niiden sulaa. 
  5. Paahda sämpylä ja kokoa burgeri.