Eton Mess croissantista

Kuivahtaneista croissanteista Eton Mess eli tuunaus perinteisestä englantilaisesta jälkiruoasta.


  • croissant, esimerkiksi SBS Voicroissant
  • vaniljakiisseliä
  • mansikkahilloa
  • marenkia
  • kuohukermaa
  • toffeekastiketta

  1. Revi croissantista pieniä paloa ja laita niistä osa lasin pohjalle.
  2. Laita päälle vaniljakiisseliä ja hilloa.
  3. Lisää vielä kerros croissantin paloja.
  4. Viimeistele kuohukermalla, marengilla ja kastikkeella.

Lisää reseptejä