Lantmännen on maatalousosuuskunta ja johtava toimija maatalous-, kone-, bioenergia- sekä elintarvikealalla Pohjois-Euroopassa.
Cateringpinsa by Lauri Kaivoluoto
Lauri Kaivoluoto ideoi meille inspiroivia reseptejä uudesta Vaasan Street Food Pinsa Classicista. Pinsapohja toimii tässä reseptissä mainiosti vaikka kokoustarjottavana tai cocktailpaloina juhlissa. Sulata ja täytä, niin helppoa Pinsan käyttö on!
- Vaasan Street Food Pinsa Classic
- tuoretta viikunaa
- tuoretta minttua
VISPATTU FETA:
- 200 g fetaa
- 2 rkl hunajaa
- 0,5 dl oliiviöljyä
- pippuria
- Vispaa feta, hunaja, oliiviöljy ja pippuri tasaiseksi levitteeksi.
- Levitä vispattua fetaa lämmitetylle Pinsapohjalle.
- Viipaloi päälle viikunaa.
- Viimeistele tuoreella mintulla ja oliiviöljyllä.
