Varastointi ja käsittely:
Pakaste. Säilytetään -18°C tai alle. Sulanutta tuotetta ei saa jäädyttää uudelleen.
Sulata 1–2 h huoneenlämmössä tai yön yli kylmiössä.
Vaasan Pitkä Ruis on suomalaiseen makuun tehty palaleipä. Leivässä on suomalaista täysjyväruista 85% leivän viljasta ja 58% leivän painosta. Pitkä Ruis on jopa 21 cm pitkä ja sen pinnalla on vaaleaa unikonsiementä. Pitkä Ruis sopii vitriiniin täytetyksi leiväksi, niin kylmänä kuin lämpimänäkin parilan kautta. Ruisleivät ovat suomalaisten kestosuosikkeja kahviloissa ja liikenneasemilla.
Pakaste. Säilytetään -18°C tai alle. Sulanutta tuotetta ei saa jäädyttää uudelleen.
Sulata 1–2 h huoneenlämmössä tai yön yli kylmiössä.
Gluteenia sisältävät viljat
-
240