SBS Levain leipä viipaloitu 4x1250g

Tuotenumero: 217001
Paino (g): 1250
GTIN: 06416577011440

217001
SBS Levain leipä on rustiikkinen, täytettäväksi suunniteltu ja valmiiksi viipaloitu leipä. Nimi levain tulee ranskalaisesta leivontaperinteessä, ja se tarkoittaa juurta tai hapantaikinaa. Levain onkin leivottu taikinajuureen, ja sen leivonnassa on käytetty durumvehnää. Nyt levain on vegaaninen! Levain leivän viipaleet sopivat erityisen hyvin parilassa paistettaviksi. Kokeile täytetyn leivän reseptejä, jotka toimivat sekä kylmänä että parilan kautta lämmitettynä. Levain leipä on sulattaen valmis, joten se on kätevä valinta esimerkiksi vitriiniin, jossa asiakasmäärät vaihtelevat paljon päivän mittaan. Reilunkokoisia viipaleita on 18 kappaletta pakkauksessa ja sen lisäksi päätypalat.

Varastointi ja käsittely:

Pakaste. Säilytetään -18°C tai alle. Sulanutta tuotetta ei saa jäädyttää uudelleen.

Sulata 2 h huoneenlämmössä tai yön yli kylmiössä.

Säilyvyys (kk):

12

Ravintoarvo per 100g

  • Energia, kcal 242 kcal
  • Energia, kJ 1032 kJ
  • Rasva 1.6 g
  • - josta tyydyttynyttä 0.2 g
  • Hiilihydraatit 48 g
  • - joista sokereita 0.8 g
  • Ravintokuitu 2.5 g
  • Proteiini 8.5 g
  • Suola 1.2 g
  • Laktoosi (g / 100g) 0
Tukkukoodit

  • Kespro 21679950
  • Metro-tukku 6416577011440
Ainesosat

VEHNÄJAUHO, vesi, VEHNÄTAIKINAJUURI (VEHNÄJAUHO, vesi) RUISTAIKINAJUURI (vesi, RUISJAUHO), DURUMVEHNÄJAUHO, merisuola, VEHNÄGLUTEENI, OHRAMALLAS, hiiva, rapsiöljy, jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä maitoa. Voimakassuolainen.
Allergeenit:

Gluteenia sisältävät viljat

.
Saattaa sisältää pieniä määriä:

Maito

.
Valmistusmaa: Ruotsi
Kerromme mielellämme lisää! Ota yhteyttä!