Hanna Willberg
Laatupäällikkö | Operations

"Leipominen ja leipomoympäristö on aina kiinnostanut minua. Työ on monipuolista ja vaihtelevaa."

Muistatko ensimmäisen työpäiväsi? Kerro siitä muutamalla lauseella.
Muistan työhaastattelun, jossa tuleva esimieheni haastatteli minut. Haastattelussa ei muistaakseni esitetty kovin kiperiä kysymyksiä ja soitto, että tehtävä on minun, tuli melko pian. Ensimmäinen työpäivä aloitettiin heti työntouhussa laatupaistotehtävissä.

Miksi olet töissä juuri tässä työpaikassa?
Leipominen ja leipomoympäristö on aina kiinnostanut minua. Työ on monipuolista ja vaihtelevaa.

Mitä työpäivääsi kuuluu?
Aamu alkaa tuotannon kiertämisellä. Sen jälkeen mahdollisesti akuuttien asioiden hoitoa. Päivään kuuluu erilaisia palavereita, valmistautumista auditointeihin ja laatujärjestelmän ylläpitoa.

Mikä on parasta työssäsi?
Monipuolisuus ja yhteistyö eri tiimien ja sidosryhmien kanssa. Uutta opittavaa tulee jatkuvasti, mikä pitää mielen virkeänä.

Viikon paras päivä?
Torstai! Se on toivoa täynnä.

Mieluisin kahvitaukoherkkusi?
Perunapiirakka, joka on maultaan erittäin maukas suolainen välipala. Toffeetähtitorttu on puolestaan loppuvuoden herkku.