Saariston Pinsa

Kylmäsavulohi-täytteinen Pinsa yhdistää kylmäsavustetun lohen ja mummonkurkun raikkaat maut ranskankerman ja smetanan täyteläisyyteen. Vaasan Street Food Pinsa Classic toimii erinomaisesti raikkaiden täytteiden kanssa, myös kylmänä tarjottavana!


  1. Sekoita keskenään ranskankerma ja smetana.
  2. Levitä seos Pinsan päälle ja paista uunissa 220 asteessa, kunnes pinta on saanut kauniin värin.
  3. Asettele päälle kylmäsavulohi- ja mummonkurkkuviipaleet.
  4. Koristele tillillä ja raastetulla sitruunankuorella.