Lantmännen on maatalousosuuskunta ja johtava toimija maatalous-, kone-, bioenergia- sekä elintarvikealalla Pohjois-Euroopassa.
Biscoff-korvapuustit
Korvapuusti kohtaa Biscoff-tahnan ja kermavaahdon – lopputulos on näyttävä ja houkutteleva. Tämä resepti sopii täydellisesti laskiaissesonkiin ja korvapuustipäivään, kun haluat tarjota asiakkaille jotain tuttua, mutta uudella twistillä. Helppo toteuttaa ja varma hitti kahviloissa ja ravintoloissa.
10-15 annosta
- 10-15 kpl Vaasan Perinteistä Korvapuustia
- 0,400 kg kuohukermaa
- 0,300 kg Biscoff-tahnaa
- Sulata pullia 1 h huoneenlämmössä tai yön yli kylmiössä.
- Paista 180 °C 12–15 min.
- Halkaise jäähtyneet pullat.
- Vatkaa kerma vaahdoksi.
- Lusikoi Biscoff-tahnaa pullien pohjalle ja pursota kermavaahto päälle.
- Nosta hattu kanneksi.
