Varastointi ja käsittely:
Pakaste. Säilytetään -18 °C tai alle. Sulanutta tuotetta ei saa jäädyttää uudelleen.
Tuote tulee sulattaa pussissa vähintään 1/2 päivän ajan. Ota pois pussista ja paista 25 minuuttia kiertoilmauunissa 160°C:ssa. Leipä tulisi jäähdyttää noin kaksi tuntia ennen leikkaamista. Säilyvyys ennen paistamista (peitettynä): Enintään 2 päivää jääkaapissa tai 1 päivä huoneenlämmössä.