Varastointi ja käsittely:
Pakaste. Ei saa jäädyttää uudelleen sulatuksen jälkeen. Säilytettävä -18 °C:ssa tai kylmemmässä. Säilyy pakastelämpötilassa (-18 °C) parasta ennen -päivään asti.
Levitä taikinalevyt sulamaan huoneenlämpöön n. 15 min. Leikkaa taikinalevyt kahtia neliöiksi. Tee kulmista viillot kohti keskustaa. Taita joka toinen sakara keskelle. Lisää paistonkestävää täytettä. Voitele halutessasi kananmunalla. Paista 225°C uunin keskitasolla 10-15 min.