Lantmännen on maatalousosuuskunta ja johtava toimija maatalous-, kone-, bioenergia- sekä elintarvikealalla Pohjois-Euroopassa.
Sticky buns – vuokapullat
Vaasan Voikorvapuustiaihoista teet mehevät sticky buns esimerkiksi vuokaan.
- 10 kpl Vaasan Voikorvapuustiaihiota
- 0,100 kg voita
- 0,100 kg fariinisokeria
- 0,040 kg kuohukermaa
- 0,150 kg pekaanipähkinöitä
- Sulata pullia 3 h huoneenlämmössä tai yön yli kylmiössä.
- Paista korvapuustiaihiot kierteet ylöspäin vuokaan ladottuna 170 °C noin 15 min.
- Mittaa voi, fariinisokeri ja kerma kattilaan. Keitä kuorrutusta noin 15 min keskilämmöllä.
- Sekoita muutaman kerran keittämisen aikana.
- Rouhi pähkinät veitsellä. Joukkoon saa jäädä isompia paloja.
- Lisää pähkinät kuorrutteen joukkoon. Levitä kuorrute pullien päälle.