Hedelmäinen lohi-Pavé

Joululeiväksi sopiva Hedelmäinen lohi-Pavé on täytetty graavilohella, coleslawilla sekä sinappimajoneesilla. Leikkaa haluamasi kokoisiksi viipaleiksi.


5 annosta
  • 5 viipaletta Vaasan Pavé Hedelmäleipää
  • 200 g graavilohta
  • 150 g coleslaw-salaattia
  • 5 rkl sinappimajoneesia
  • 5 lehteä salaattia valintasi mukaan

SINAPPIMAJONEESI:

  • 150 g majoneesia
  • 30 g ryytisinappia
  • 1 tl sitruunamehua
  • ½ tl suolaa
  • rouhittua mustapippuria

  1. Paahda halutessasi leipä ennen voitelua.
  2. Voitele halkaistut leivät sinappimajoneesilla.
  3. Täytä salaatilla, coleslaw-salaatilla sekä graavilohella.

SINAPPIMAJONEESI:

  1. Sekoita majoneesin ainekset kulhossa.
  2. Tarkista maku.