Perunainen kinkkuleipä

Reikäleivistä saa helposti leikattua sopivia paloja eri tilaisuuksiin. Kinkkuleipä sopii isompina paloina hyvin vitriiniin ja pienempinä kokoustarjoiluiksi.


  • 1 kpl Vaasan Perunainen varrasleipä
  • 50 g levitettä
  • 20 g sinappia
  • 40 g majoneesia
  • 160 g maalaiskinkkuviipaleita
  • 3 kpl kananmunia keitettyinä

  1. Sekoita keskenään sinappi ja majoneesi.
  2. Halkaise Perunainen varrasleipä.
  3. Voitele leivät levitteellä ja sinappi-majoneesilla.
  4. Täytä ja leikkaa esim. neljään osaan.